대구 팔공산 코다리찜 맛집2020년 추석은 기억에 남을것같다. 처음으로 가족들을 만나지 못했고, 그로인해 몸은 조금 편했을지 모르지만마음 한구석은 좀 씁쓸했기에....
아마 어머님도 조금 쓸쓸하지 않을까 싶어서 함께 야외로 나가 보았다.어머님이 아주 좋아하시는 코다리찜을 먹으러 팔공산으로 가족 나들이를 다녀왔답니다.자성화맛집 코다리네 대구팔공산점코다리는 명태의 한 종류이죠. 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 코다리라고 하는데요.
간을 보호해주고 기력을 회복하여 원기를 보충시키며 따뜻한 성질을 가지고 있어서 수족냉증에 좋으며 신진대사를 도와준다고 하네요. 코다리는 사실 지방 함량이 적고 쫄깃한 식감때문에 저..........